hanf-pesto pasta

mit geschälten hanfsamen

4

Leicht

30 Min


4	leicht	30 Min

• 500 G Spaghetti oder Tagliatelle
• 1 Glas Hanf-Pesto Rosso
• 1 Schuss Rotwein
• Steinsalz & Pfeffer
• 1,5 Becher Sahne
• 3 EL Geschälte Hanfsamen oder Parmesan Käse

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser Al dente kochen. Wasser abgießen und ca. 1 Tasse Nudelwasser auffangen.
1 Glas Hanf-Pesto Rosso in einem Topf mit dem aufgefangenen Nudelwasser verrühren. Einen Schluck Rotwein dazugeben und ca. 5 min köcheln lassen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abwürzen.
Zum Schluss den ½ Becher Sahne dazugeben. Alles mit den abgekochten Nudeln vermengen und in eine große Glasschüssel geben. Nach Belieben mit den geschälten Hanfsamen oder Parmesan bestreuen.

Tipp: Falls es etwas schärfer sein soll, mit CHIRON Peperoni Würze nachwürzen.

Guten Appetit!